Broil King Royal 340 Shadow

Wersja Royal 340 Shadow oferuje

Nowe, matowe malowanie w kolorze Black Knight, a ponadto:

• Trzy palniki główne o mocy 8.8 kWh
• Kuchenkę boczną z wielofunkcyjnym palnikiem gazowym 2.7 kWh.

W szafce mieści się butla gazowa 11kg.

Masa grilla to 39 kg.

Piekarnik

Piekarnik to dwuczęściowy odlew ze stopu aluminum wykończony blachą ze stali szlachetnej. Trzy palniki główne typu Dual-Tube zapewniają moc 8.8 kWh.

Termometr piekarnika

Analogowy termometr piekarnika Deluxe Accu-Temp pozwala kontrolować poziom jego nagrzania. Temperatura to kluczowy aspekt przy grillowaniu, dlatego taki termometr to niezbędne miniumum - do bardziej zaawansowanych projektów kulinarnych zalecamy używanie sondy.

Półka boczna

Składana półka boczna z możliwością blokady EZ-Lift. Wygodne miejsce do przygotowywania potraw, odkładania naczyń czy narzędzi. Na zakończeniach półek bocznych znajdują się haczyki na akcesoria, dzięki czemu szczypce, łopatka czy rękawice są zawsze pod ręką.

Żeliwne ruszty Flav-R-Cast

Dwa dwustronne ruszty posiadają stronę stożkową oraz rynienkową. Grillowanie na pierwszej zapewnia crust na mięsie, a na drugej jego soczystość.

Ruszty Broil King są bardzo cenione i często wymieniane jako realna przewaga tej marki nad innymi.

Strona stożkowa rusztu

Do intensywnego grillowania i searingu - mocnego przypieczenia.

Działanie:

• Stożkowe wypukłości koncentrują ciepło w punktach styku z potrawą.
• Żeliwo bardzo dobrze akumuluje temperaturę, co daje szybki transfer ciepła do potrawy.
• Tłuszcz spływa pomiędzy stożkami, nie zalewając mięsa.

Efekt:

• wyraźne, profesjonalne kratkowanie (grill marks)
• szybkie zamknięcie soków w mięsie
• chrupiąca powierzchnia

Strona rynienkowa rusztu

Do delikatnego, równomiernego grillowania i aromatyzowania potraw.

Działanie:

• Rynienki odwróconego rusztu gromadzą soki i tłuszcz z potraw
• Mieszanka taka paruje pod jedzeniem, wracając jako aromatyczny dym
• Jedzenie ma większy kontakt z powierzchnią rusztu

Efekt:

• bardziej równomierne opiekanie
• soczystość
• intensywniejszy aromat grillowy
• mniejsze ryzyko przypaleń

Kuchenka boczna

Dodatkowy wielofunkcyjny palnik gazowy o mocy 2.7 kWh pozwala przygotować to, co normalnie gotujesz na domowej kuchence:

• garnek wrzątku na zupę
• sos, czy cokolwiek innego

Akcesoria z linii Do More

W miejsce rusztów można zainstalować zestaw modułowych dodatków i narzędzi, które pozwalają znacznie rozszerzyć funkcjonalność grilla do prawdziwej kuchni ogrodowej.

Ruszty podzielone są na mniejsze, prostokątne moduły, które można wyjąć, a w ich miejsce włożyć różne akcesoria dopasowane szerokością dokładnie do jednego „kratkowego miejsca”.

Trzy palniki Dual-Tube

Dzięki podwójnej konstrukcji tuby w tubie i otworom po obu stronach, każdy palnik tworzy dwa rzędy płomieni zamiast jednego, jak w innych grillach.

Tuby wykonane zostały ze stali szlachetnej.

Trzy aromatyzery

Aromatyzery Flav-R-Wave ze stali szlachetnej nie tylko chronią palniki przed skapującym tłuszczem, ale dodatkowo odparowują go wzbogacając dania w dymny aromat.

Kółka manewrowe

Duże koła manewrowe pozwalają w łątwy sposób dojechać grillem w dowolne miejsce w ogrodzie.

Pasuje do butli z gazem 11kg

Zasilanie grilla dopasowane jest do najbardziej popularnego gabarytu 11kg butli gazowej z kołnierzem. Ze względu na ilość zapytań dotyczących dopasowania do takiej właśnie butli zdecydowanie uważamy to za zaletę wartą podkreślenia.