Blog

29 Styczeń 2020

Co nowego od Broil King w 2020 roku?

Chociaż rok 2020 dopiero się zaczyna, wiele osób już tęskni za cieplejszą pogodą iprzyjęciem ogrodowym. Nic dziwnego – grillowanie pod chmurką to zdecydowanie  jedna z przyjemniejszych rzeczy, jakie można robić latem.

17 Styczeń 2019

Grille elektryczne Outdoorchef – alternatywa na balkonie

Przy każdym rozpoczęciu sezonu grillowego mieszkańcy bloków, kamienic czy wieżowców stoją przed tym samym problemem – chciałoby się, ale nie można. Nie wszyscy dysponują ogrodem czy tarasem, na...

9 Styczeń 2019

Dlaczego warto zainwestować w grilla z kuchenką boczną?

Kuchenka boczna na grillu to dla wielu osób zupełnie zbędny gadżet. W końcu po to mamy grilla, żeby przygotowywać jedzenie na grillu, a tradycyjne i nudne gotowanie na kuchence pozostawić w domu....

20 Marzec 2018

Broil King - nowe modele grillów gazowych 2018

Dobry grill to podstawa udanej imprezy plenerowej niezależnie od tego czy myślimy o prywatnym spotkaniu z rodziną i znajomymi czy imprezie firmowej. Profesjonalny grill to też dobre narzędzie do...

12 Wrzesień 2017

Czy grillować można wszędzie?

Wielu Polaków zastanawia się gdzie można rozpalić grilla. W naszej ojczyźnie grillowanie zdobywa coraz większą popularność, stając się niemal naszym sportem narodowym. Według badań niemal połowa z...

30 Sierpień 2017

Metody grillowania - bezpośrednia i pośrednia

Grillowane to proces, na który składa się wiele elementów. W zależności od gatunku przyrządzanych potraw ich obróbka termiczna może się różnić. W sztuce grillowania wyróżniamy trzy metody...

25 Sierpień 2017

Nie wyrzucajmy popiołu!

Jeżeli grillujemy na naturalnym drewnie lub jesteśmy fanami ogniska warto wiedzieć, że powstały popiół możemy wykorzystać. Nie trzeba, a nawet nie należy go wyrzucać! Świetnie sprawdzi się on jako...

21 Sierpień 2017

Dlaczego warto grillować z pokrywą?

Pokrywy w grillu spełniają ważną funkcję, choć zostały wprowadzone do powszechnego użytku dopiero w latach 50. XX wieku. Pod pokrywą w środku grilla tworzy się termoobieg, dzięki któremu możemy...

18 Sierpień 2017

Wędzenie

Wędzenie potraw od dziesięcioleci jest znane w naszej kulturze. Kiedyś nasze babki, aby móc podać mięso na stół o każdej porze roku wędziły jego kawałki i trzymały w spiżarni. Dym sprawia, że woda...

14 Sierpień 2017

Nie tylko pieprz i sól

Grillowanie zyskuje coraz większą liczbę zwolenników na całym świecie, w tym także w Polsce. Niesłabnącą popularnością cieszy się kiełbasa, karkówka czy kaszanka. Grillowanie to dla wielu teraz...